Spanien

Lustau

 

Im sonnigen Andalusien im Städtedreieck Jeréz de la Frontera, El Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda liegt die Heimat des vielfältigsten Weins der Welt, des Sherrys. Sherry hat sich in der letzten Zeit immer mehr als idealer Begleiter zum genusvollen Essen etabliert, ob als Aperitif zu Tapas, exotischen Speisen oder als Dessertwein. Das  Haus Emilio Lustau, gegründet 1896, zählt heute zu den wenigen unabhängigen, noch im Familienbesitz befindlichen Sherry-Produzenten. Seine immense Sortenvielfalt und Auswahl an einzigartigen Spezialitäten lassen die Herzen von Sherry-Liebhabern und Wein-Autor Robert Parker immer höher schlagen.
Angesiedelt in dem traditionellen Bodega Komplex in Calle Arcos in Jeréz ist Lustau im Besonderen bekannt für das Bemühen um technischen Fortschritt in Verknüpfung mit traditioneller Weinkultur. Das Unternehmen besitzt 200 Hektar eigene Weingärten in den bevorzugten Albariza-Lagen von Balbaína Alta und Raboatún Alto. Seine großen, alten  Soleras liefern Reserva-Sherrys der Spitzenklasse. Eine Sammlung seltener Almacenista-Sherrys vervollständigt das Angebot einzigartiger Raritäten.